近未来野菜

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アイスプラントという名前なんだそうである。
何とも不思議な食感だけど、美味しい!!
アイスのようなプチプチした外側なのに、中はとろとろって感じです。
山形A氏宅の晩ご飯にまたまたお邪魔していただいたのだけど、果たして東京でも手に入るんだろうか。
山形、野菜山菜には一目も二目もおかねばって感じ…。
by ohimachi | 2008-06-27 23:59 | ごはん

でも美しいものが美味しいとは限らないどころか棘々だったりね


by 飛行鬼747
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