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塩ラーメン@とびねこ

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開店三日目のとびねこ。
今日まで醤油300円の半額サービスであるため、次々にお客が途切れることなくやってくる。
昭和の香り漂う「普通の醤油ラーメン」を目指す、という方針に特に反対なわけでもないんだが、やっぱり塩でしょう。
塩ならどこにも負けないくらいで、そんな武器を持ちながら何故「普通」をウリにするのかは、今度よく聞いてみよう。
今日は営業モードですから、遠慮なく味付け玉子トッピングしてやりました。
嬉しくて、写真も玉子中心になったのはご愛敬でしょうか。
by ohimachi | 2011-06-20 17:59 | ごはん

でも美しいものが美味しいとは限らないどころか棘々だったりね


by 飛行鬼747
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