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美味しい赤身

美味しい赤身_c0011696_2210846.jpg
昔、大田市場の仕事があった時代に、とっても美味しいマグロの赤身が手に入った時期がある。
しかし、現実はなかなか厳しい。
そういう意味では久しぶりに美味しい赤身が食べられたかな。
by ohimachi | 2009-01-15 23:59 | 番町・市ヶ谷近辺

でも美しいものが美味しいとは限らないどころか棘々だったりね


by 飛行鬼747
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