辰寿司 海のない山形(市)での絶品お寿司!!

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当初はO氏宅で、奥さんの手料理をお腹いっぱい美味しくいただいて、焼酎もいただいてああ美味しかった、そろそろホテルへ帰って寝ましょうかとひと息ついたところで、突然ちょっと出かけてつまもうかという話になったものだから、食べられてもせいぜいお寿司1〜2貫かと思ったのに、酢飯マジックというのもあったろうけど、最後の活き海老をその場で蒸したというお嬢のを撮らせてもらったのを除けば、ぜーんぶいただきました。
どれも絶品の味。
江戸前は仕事だ、とよく言うものらしいですけど、それを実感できるという経験はそうはないからなあ。
カウンターで握りをいただくというお寿司屋さん本来の楽しみ方を短時間で充分に堪能させていただきました。
ごちそうさまでした、おやすみなさい。
Commented by まろん at 2010-03-22 11:56 x
山形県は海ありますよ~ん
Commented by ohimachi at 2010-03-24 04:51
>まろんさん
おっしゃる通りです〜。
でもボクにとっての山形って庄内は別のところなんですよね。
「山形市」には100回くらい行ったけど、庄内はいまだあの一回っきりですから。すでに10年以上経ってますね(笑)。
by ohimachi | 2010-03-19 23:59 | 山形 | Comments(2)

でも美しいものが美味しいとは限らないどころか棘々だったりね


by 飛行鬼747
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