北浦和でお昼ご飯②

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本日もまたダブルランチ(笑)。社長、専務とつばめ軒でとんこつラーメンをいただいた後、MN氏と中華楼へ行き、ここでは見ていただけだが、次に行った「たけとら」で写真のそれを試食させていただいた。
いやあごめんなさい。
食べるその瞬間、言われるまで豚肉のソテーだと思っていました。
光を当てて、十枚近くの写真撮っていてわからなかったのはあんまりだと思ったものの、よくよくきいたらMN氏もそう思っていたというし、機材の撤収やってくれていて話が聞こえていなかったということで、実際箸でつかんでみたら柔らかくて箸が通っちゃってびっくりしたと言っていたくらいで、まあ食べてみたら蝋細工でしたというオチではないわけだからいいのでしょうが(笑)。

おかみさんが珍しい部位なのよ、ということで色々説明してくれましたが、はい私は築地で買って自分のところで焼いて食べたりしますので知ってはいました。豚のソテーよりもそりゃあ美味しいですよね。でもなかなか置いているところは少ないのも確か。
まぐろのほっぺステーキ。定食でいただくと750円だそうです。
by ohimachi | 2009-07-24 14:59 | 北浦和 | Comments(0)

でも美しいものが美味しいとは限らないどころか棘々だったりね


by 飛行鬼747
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